Inscreva-se no Campeonato.

O Campeonato Português de Pizza é para profissionais do setor da pizza, hotelaria e restauração. Escolha as categorias, preencha a ficha e a organização confirma a sua inscrição.

Le categorie

As categorias

Pizza Clássica

Ingredientes à escolha do concorrente, dentro das regras gerais do regulamento.

Pizza Napoletana S.T.G.

Só tomate, mozzarella, manjericão e azeite. Massa com 6 a 8 horas de fermentação à temperatura ambiente.

  • Bola de massa: 180 a 250 g
  • Tomate: 60 a 80 g
  • Mozzarella DOP: 80 a 100 g
  • Azeite: 4 a 5 g
  • Diâmetro máximo: 33 cm

Pizza Doce

Recheio feito só com ingredientes doces, como fruta. Todos os ingredientes ficam a cargo do concorrente.

Em todas as categorias, a massa é preparada antes e trazida pelo concorrente, e abre-se só com as mãos. A organização disponibiliza apenas as pás para pôr e tirar a pizza do forno. Durante a prova não é permitida publicidade, apenas o nome do concorrente ou da pizzaria.

La domanda

Ficha de inscrição

Vai preencher em papel? Envie a ficha de inscrição digitalizada ou fotografada, em anexo, para geral@saporiitalianiassociazione.com. Se assinar a declaração de utilização de imagem (Anexo I do regulamento), junte-a no mesmo e-mail.

Categorias *
Dados do concorrente
Utilização de imagem

Durante o campeonato são feitas fotografias e vídeos. Para usarmos a sua imagem de forma individual, precisamos do seu consentimento (Anexo I do regulamento). Pode não dar consentimento: isso não afeta a sua participação, e pode retirá-lo quando quiser.

  • Documentação e arquivo histórico do campeonato
  • Divulgação e promoção do campeonato
  • Comunicação institucional da associação
  • Website e plataformas digitais da associação
  • Redes sociais da associação
  • Materiais gráficos, editoriais e promocionais do campeonato
  • Vídeos institucionais ou promocionais do campeonato
  • Divulgação de futuras edições e iniciativas da associação
O concorrente declara:
  1. Ter lido e aceitar o Regulamento do Campeonato Português de Pizza, incluindo as regras das categorias em que se inscreve;
  2. Saber que a inscrição custa 75,00 € por categoria e só é válida depois de confirmada pela organização. O pagamento é feito por transferência para o IBAN PT50 0033 0000 4555 7870 0120 5, com envio do comprovativo para geral@saporiitalianiassociazione.com;
  3. Conhecer as condições de cancelamento e reembolso indicadas nesta página;
  4. Que os dados indicados são verdadeiros.
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